Magazin / 2022-12-29

Gürgentepe Çoban Fasulyesi tescillendi

Ordu'nun Gürgentep bölgesinde yetiştirilen kuzu fasulyesi coğrafi işaretli ürün olarak tescillenmiştir.    Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz yaptığı yazılı açıklamada, Gürgentepe koyun çiftliğinde 1.200 metre rakımda üretim yapıldığını belirtti. Yılmaz, Hıdırellez Festivali'nde yöreye bereket getirdiğine inanıldığı için Ekim'den Kasım'a kadar 6 Mayıs'ta   bin   fasulyenin tohumlarının hasat edildiğini belirtti. Yılmaz, fasulyenin diğer yerel fasulyelerden görünüm ve tane bakımından farklılık gösterdiğini belirtti. beyaz ve büyüktür.   Yılmaz, Gürgentepe  fasulyesinin çok iri boyutuna ve tane ağırlığına rağmen sadece 20-25 dakikada olgunlaştığına dikkat çekti.Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile yaptığımız çalışmalar sonucunda bir işlemede ortalama verim  00 kilogram oldu. kendi ifadelerini kullandı. Yılmaz,   adet Gürgentepe Çoban Fasulyesini daha geniş alanlarda üretmek ve üreticilere ciddi bir gelir kaynağı sağlamak için 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvurma kararı aldıklarını vurguladı. Üniversite ile yapılan araştırmanın ardından Türk Patent ve Marka Kurumu, Gürgentepe Çobanının Coğrafi İşaret olarak tescillendiğini duyurdu.   Öte yandan ilde coğrafi işaretli ürün sayısı 13'e yükseldi. Daha önce Gogeliath ürünleri Kabataş Helvası, Perşembe Fındık Helvası, Ordu Yaylası Hıyarı, Akkuş Fasulye Şekeri, Ordu Kivi, Ordu Tostu, Yalıköy Köfte, Ordu Taflan Kürk, Ordu Sakarin Mehlama, Ordu Kavun Kavurma ve Galdiudriki Kavurma olarak bildirilmişti. .

KonumOrdu

Ordunun haber ajansı

© KONUMORDU. All Rights Reserved.